Суперпродукты для снижения веса


Двумя основными категориями продуктов, которые эксперты зачислили в категорию суперпродуктов, способствующих сохранению и снижению веса, благодаря тому, что они позволяют почувствовать чувство насыщения, без преумножения потребляемых калорий являются овощи и фрукты. К примеру, в 2-х полных стаканах приготовленной на пару моркови имеется всего 140 калорий, в 2-х чашках яблок - 130 калорий, брокколи - 87 калорий, а в 2-х чашках нарезанной клубники – 99 калорий.

Если овощи и фрукты являются суперпродуктами, помогающими сохранению и снижению веса, то клетчатка признана суперпитательным элементом, который помогает сохранять и снижать вес. Порция 2-чашек фруктов и овощей содержит от 5 до 9 грамм клетчатки.

Белок, который, по мнению ученых, понижает аппетит, тоже является суперпитательным элементом. Надежный способ, по утверждению Барбары Роллс, исследователя при университете Пенн, и автора книги The Volumetrics Eating Plan, повысить ощущение сытости, в случае попытки снизить вес – это включение в рацион питания большого количества продуктов с повышенным содержанием белка и низким содержанием калорий. Но не стоит забывать о том, что потребление большего количества калорий, нежели требующегося организму, может спровоцировать набор веса.

Приводим специально для вас список суперпродуктов, помогающих сохранить и снизить вес.

  1. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ является суперпродуктом, занявшим первое место в списке. Специалисты рекомендуют ежедневно выпивать большую чашку холодного или горячего зеленого чая. По результатам исследования проводимого над участниками было обнаружено, что те, кто в течение трех месяцев выпивал бутылку чая, обогащенного экстрактом зеленого чая, сбрасывали большее количество жира, нежели те, кто пил черный чай. Зеленый чай содержит фитоэлемент катехин, ускоряющий снижение веса и стимулирующий сжигание калорий и количество жиров в организме.

  2. На втором месте находятся СУПЫ, приготовленные на томатной основе или бульоне. Как известно калорийные жидкости меньше насыщают организм в сравнении с твердой пищей, но супы – это исключение, по мнению исследователя Ричарда Маттес, работающего в университете Пердью. Эксперимент был проведен исследователем над несколькими людьми. Им давали перед полдником суп, содержащий 300 калорий. В ходе эксперимента было обнаружено, что именно в те дни, когда участники исследования ели суп, они потребляли меньшее количество калорий. Это доказало, что употребление на первое супов на основе бульона или томата увеличивает ощущение насыщения и понижает чувство голода.

  3. ЗЕЛЕНЫЕ САЛАТЫ, с низким содержанием калорий, употребляемые в качестве первого блюда значительно сокращают потребляемое количество калорий. Небольшая порция салата сокращает потребление количество калорий на 7%, большая порция на 12%. Салаты, содержащие большое количество калорий наоборот не понижают, а увеличивают количество потребляемых калорий на 8% маленькая порция, на 12% большая. Какие же продукты включает низкокалорийный салат? Одна порция салата включает две чашки листьев шпината свежих, десять кусочков огурцов, 2 стакана натертой моркови и один средний помидор. Такой салат содержит 67 калорий и 5,5 грамм клетчатки.

  4. Молочный продукт ЙОГУРТ, включенный в низкокалорийную диету, значительно ускоряет процесс снижения веса. Недавно ученые провели исследование, в ходе которого взрослым, страдающим ожирением, уменьшили суточное потребление калорий на 500 калорий и ежедневного давали три 200-т граммовых порций обезжиренного йогурта. В результате эксперимента участники потеряли на 22% больше веса и на 61% больше жира в сравнении с участниками группы, диета которых включала меньше калорий, но не содержала продукты богатые кальцием. Впечатлил результат потери на 81% больше жира в области живота у тех участников, кто ел йогурт. Обезжиренный легкий йогурт благодаря сочетанию углеводов и белка помогает справиться с голодом. Простой низкокалорийный йогурт в количестве 180 грамм содержит 311 мг кальция, 12 грамм молочных углеводов и 9 грамм белка. Для достижения лучших результатов рекомендуется добавлять к йогурту льняные семечки и фрукты, богатые кислотами Омега 3.

  5. Уменьшают аппетит между приемами пищи и продлевают чувство насыщения БОБЫ, содержащие при минимуме калорий большое количество клетчатки. К примеру, полстакана бобов содержит около 110 калорий и 8 грамм белка.

  6. Альтернативу калорийным напиткам представляет ВОДА. Вода является одним из самых необходимых продуктов для жизни организма, поэтому пить воду рекомендуется в течение всего дня. Диетологи рекомендуют пить минеральную воду несладкую и негазированную, несладкий чай и обычную воду с добавлением сока лимона или лайма. Обязательно употребляйте в пищу огурцы, содержащие большое количество жидкости. При умеренном потреблении, можно пить заваренный кофе, предпочтительнее без кофеина.

  7. На седьмом месте находятся диетические легкие КОКТЕЙЛИ. Рекомендуется употребление коктейлей, содержащих большое количество клетчатки и меньшее количество сахара.

  8. Восьмое место в списке занимает цельнозерновой КОРНФЛЕКС, содержащий большое количество клетчатки. В университете Пердью были проведены исследования показавшие, что средняя порция корнфлекса, употребляемая с 2/3 стакана обезжиренного молока и одной порцией фруктов, содержащей 100 калорий, способствует снижению веса. На протяжении восьми лет исследователи обследовали 27 тыс. мужчин, и обнаружили, что по мере употребления цельнозерновых продуктов уменьшался набор веса. В исследовании, которое проводилось с участием 74 тыс. женщин в возрасте от 38 до 63 лет, на протяжении 12 лет было установлено, что участницы увеличившие употребление пищевой клетчатки набирали на полтора килограмма меньше, нежели те, кто не изменил количество ее употребления.

  9. На девятое место специалисты поставили ГРЕЙПФРУТ. Недавно в клинике Скриппс в Сан-Диего было проведено исследование, которое доказало, что грейпфрут не только снижает опасность развития диабета-2, но и способствует снижению веса. Участники эксперимента на протяжении 12 недель съедали один грейпфрут во время каждого приема пищи, в результате чего, в среднем похудели на 1,5 кг, а некоторые участники похудели на 4 килограмма. В исследовании участвовали контрольная группа, которая не употребляла грейпфрут – участники похудели лишь на 200 грамм. Исследователи во время эксперимента отметили, что у участников съедавших грейпфрут во время каждого приема пищи понижался уровень сахара в крови и инсулина. Американский институт исследований в области рака отметил в свою очередь, что научных доказательств того что входящие в состав грейпфрута энзимы сжигают большее количество жиров не существует. В свою очередь

Диетическая ассоциация США утверждает, что в случае потери веса при включении в рацион питания грейпфрут, это происходит в результате замены им какого-либо продукта с большим количеством калорий. Но, тем не менее, один красный или розовый грейпфрут добавляет всего лишь 74 калории и 3,5 грамма клетчатки.

Автор: Илейн Маги WebMD

* 1 чашка = емкость на 250 мл.

x
Узнать больше о продукте
Оставьте вопрос и консультант по питанию Herbalife свяжется с Вами.
x
Спасибо!
Ваш вопрос принят.
Рекомендуем так же
Закажите обратный звонок!
Закажите обратный звонок!
и я Вам перезвоню
Есть вопрос? Задайте его прямо сейчас!